{"id":5254,"date":"2022-05-15T14:39:00","date_gmt":"2022-05-15T17:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/?p=5254"},"modified":"2022-05-17T17:39:19","modified_gmt":"2022-05-17T20:39:19","slug":"comer-hamburguesas-de-grillo-disminuiria-el-impacto-ecologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/comer-hamburguesas-de-grillo-disminuiria-el-impacto-ecologico\/","title":{"rendered":"Hamburguesa de grillos, no es chiste"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Las formas en las que la alimentaci\u00f3n provocan impacto ecol\u00f3gico es un tema de debate en los \u00faltimos a\u00f1os, principalmente con el auge de movimientos veganos y vegetarianos. Seg\u00fan lo detectado, en caso de consumir hamburguesas de grillo, el impacto sobre el medioambiente ser\u00eda menor que el de consumir hamburguesas de vaca o cerdo <\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Una empresa de Vietnam, Cricket One pondr\u00e1 en el mercado su\u00a0hamburguesa\u00a0especial, con \u201ccarne\u201d hecha de\u00a0grillos, lechuga, tomate y queso. Para fabricar una de 125 gramos son necesarios 200 insectos y actualmente tienen una crianza de 25 millones de estos animales seg\u00fan inform\u00f3 la agencia de noticias EFE. <\/p>\n\n\n\n<p>Los insectos son convertidos en harina y carne procesada. Seg\u00fan sus productores: \u00abes m\u00e1s ecol\u00f3gico producir carne de grillo que carne de vacuno o cerdo, al no ser necesaria tanta tierra, agua y alimentos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las formas en las que la alimentaci\u00f3n provocan impacto ecol\u00f3gico es un tema de debate en los \u00faltimos a\u00f1os, principalmente con el auge de movimientos veganos y vegetarianos. Seg\u00fan lo detectado, en caso de consumir hamburguesas de grillo, el impacto sobre el medioambiente ser\u00eda menor&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5255,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5254"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5254"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5266,"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5254\/revisions\/5266"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuatrogiros.com\/4G\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}